Cóctel de Pacharán Basarana y Cava

Recetas | 4 mayo, 2023

Una forma diferente de disfrutar el pacharán y el cava que te sorprenderá.

Es un cóctel fenomenal para combinar el pacharán y el cava. Para elaborarlo usaremos:

1.- Pacharán Basarana: 50 ml

2.- Cava: 100 ml

3.- Zumo de naranja: entre 50 y 60 ml para el cóctel y podemos reservar otro poco para decorar el borde

4.- Cubitos de hielo: Necesitaremos para la coctelera y para la copa.

5.- Una coctelera.

6.- Azúcar: Si es que queremos decorar el borde. Se puede hacer con azúcar normal o glas, el azúcar moreno se adhiere un poco peor.

 

Elaboración:

Primero preparamos la copa. Si queremos hacer el borde de la copa con azúcar, tan solo hay que poner un poco de azúcar en un plato de postre, mojar el borde de la copa en el zumo de naranja y dejarlo reposar encima del azúcar hasta que empape bien y se seque un poco.

Una vez decorado el borde, lo primero que hacemos es verter el cava en la copa y reservarla.

Abrimos la coctelera y echamos unos hielos, el pacharán y el zumo de naranja. Cerramos y agitamos 10-20 segundos enérgicamente. Recuperamos la copa con el cava y vamos volcando poco a poco el contenido de la coctelera en la copa. No removemos

Se decora con naranja.

Y como siempre… lo mejor es disfrutarlo.

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