Es un licor suave de 15º que conjuga perfectamente el pacharán más premiado del mundo (Basarana Etiqueta Negra) con toques cítricos y esencias naturales que hacen que el licor, evolucione en boca dándole un carácter único.
Ficha de cata
Para la elaboración de nuestro licor Poción partimos de una base de pacharán, nuestro maestro elaborador va incorporando poco a poco, los diferentes zumos naturales y esencias de primerísima calidad.
Graduación alcohólica: 15º
Color rojo anaranjado proveniente de la conjugación del pacharán con los zumos cítricos naturales.
Se perciben aromas frescos e intensos a de cítricos, que van evolucionando a un marcado toque final con notas anisadas y de frutos rojos.
En un primer momento notamos el sabor y dulzor del pacharán, pero conforme lo paladeamos, empieza a notarse el componente cítrico de los zumos dejando en retrogusto un sabor agradable a cítricos y frutos rojos que se mantiene claramente en boca.
Maridaje: Coctelería:Vodkas, refrescos y zumos. Alimentación:Reducciones de salsas para postres.